新冠疫情對整個家電行業影響較大,但是在宅經濟的作用下,破壁機線上市場迎來一小波紅利,銷售額大幅增長。同時,由于競爭環境激烈,破壁機均價明顯下滑。破壁機的熱銷,也吸引了消委會的關注。2020年12月28日,廣州市消委會對20款熱銷的破壁機開展比較試驗,經測試都達到安全性能指標要求,安全性較高。
線下渠道增速明顯
據悉,此次參與測試的20款樣品均為市面上暢銷的品牌和款式,經測試都達到安全性能指標要求,安全性較高。破壁率表現上,過半樣品(11款)破壁率達到80%以上,最高可達97%。加熱溫度表現上,16款帶加熱底盤的樣品(另4款無加熱功能)溫度均可達到94℃以上,最高溫度接近100℃。
奧維云網(AVC) 認為,目前破壁機仍存三大痛點——噪聲大、難清洗、易氧化,針對消費痛點去改進產品是最直接的方式。在清洗方面,目前各個廠商已經做到極致,也能較好地解決消費痛點;在控制產品氧化方面,由于消費者破壁機榨汁的使用需求減少,企業技術改進的必要性也在減弱;噪聲控制是破壁機目前最大的技術難題,需要廠商攻克。
在廣州消委會的比較試驗中,20款樣品的噪音測試值均超過60dB。但因國家對破壁機噪音限值暫無規定,參照廚房電器吸油煙機產品的噪音限值73dB,本次測試的20款樣品中有9款樣品的噪音測試值在73dB以下。
此前,線下渠道是破壁機主要的銷售渠道,但由于疫情期間線下門店門可羅雀,線下渠道銷售規模大幅下滑。奧維云網(AVC)推總數據顯示,2020年1~8月,破壁機整體市場規模為61.8億元,同比下降10.5%。其中,線上市場規模為28.7億元,同比增長69.9%;線下市場規模為33.1億元,同比下降36.6%。
三強鼎立之勢穩固
線上漲、線下跌的市場兩極分化背后,是消費主場的轉移。但是,卻擋不住越來越多的品牌商進入料理機市場,使得整體市場變得魚龍混雜。受疫情影響,破壁機線下渠道受到重創,品牌集中度進一步提升。從國內破壁機市場品牌競爭情況來看,目前九陽、蘇泊爾、美的三強鼎立之勢穩固。3家企業具備強有力的渠道控制力,線上渠道份額達到70.8%,線下渠道份額高達97.2%。
目前,在線上市場,九陽破壁機具有絕對的優勢,份額同比大幅提升;蘇泊爾通過價格競爭,超越美的取得市場第二的位置;美的份額受到其他品牌擠壓,同比下滑;奧克斯去年通過“以價換量”的方式獲得一定的市場份額。與此同時,互聯網品牌小熊也加入了競爭的行列,以“萌系”破壁機獲取1.2%的市場份額。
整體來看,疫情使得消費者的購物方式發生了很大改變,線上渠道將成為破壁機主要的購物渠道。從目前的競爭情況來看,線上市場的均價還會持續下探。破壁機還處于市場普及階段,銷量在近幾年將持續上漲。